春の山菜まつり

めっきり暖かい毎日になり、そろそろ薪ストーブも店仕舞い。

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ゆらゆらの炎。ほげ〜っと観てると癒されるので、なんだか寂しくもあり。←寂しいけどまた数ヶ月したらすぐにお世話になるのですがね…

春なのに、何故だかこの時期に末娘→年子チーム→夫の順で、
ウィルス性胃腸炎になってしまい、アタフタでした!子ども3人マーライオンは看病きつかったー(°_°)
何故か1番濃密なお付き合いの私には移らず。
末娘は後のお腹ゆるゆるが約一週間続き、可哀想でした…

落ちついてきた日の、ある日の病み上がりメニュー

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お腹にやさしい、おうどん。

近くに住むジッチャ←義父
から、天然のタラの芽をもらい…

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これ、棘があるし、見た目からして タラの芽の成長しすぎたやつなんじゃ?と思いましたが、

男ダラ という、天然のタラの芽 だそう。

スーパーでよく見るタラの芽は、女ダラという、種類が違うタラの芽なんだって。

へ〜 情報。

田舎特有の
量が多過ぎ!
なんだけど、天ぷらにして、半分はジッチャへプレゼント←元々貰い物だけど

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病み上がりだったから、天ぷらは大人しか食べなかったけど…
棘が全く気にならない柔らかくなって、風味があって美味しかった!

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これまたご近所さんに頂いた地物のとろろをたっぷりと。

これは購入品だけど、こごみも食べました。

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胡麻和え。
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こごみが6と9にしかみえなくて、
息子の誕生日ROCKの日盛り付けに…w

春のパンまつりならぬ、春の山菜まつり

なんだか、憧れのムーミンママっぽくなってきた〜







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by moomin_akko_mama | 2014-05-06 09:29
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